Røkt småharr
Harrfiske i september kan være meget bra, og Glomma egner seg ypperlig for nybegynnere i fluefiske. Stort sett er det lett å få fisk. Her har noe av harrfangsten til deltakerene på lærerskolekurset i fluefiske endt i røykovnen. Røkt småharr et meget god mat.

Smoked grayling
The grayling is easy to prepare on the shore in a small, portable smoker. After about 15 – 20 minutes in the smoker the fish are ready to be eaten.